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An dieser Stelle möchten wir Ihnen gerne unsere Köche vorstellen, die Sie
bei den verschiedenen Veranstaltungen betreuen werden:
Steffen Sonnenwald
Stilrichtung / Philosophie:
Kochen ist wie Blues, ohne feeling geht´s nicht.
Freaky, edel und ernährungsbewusst.
z.Z. koche ich hier:
www.art-cuisine.de
Metin Calis
Stilrichtung / Philosophie:
Innovative, klassisch mediterrane Küche mit Einflüssen aus dem Orient und Asien.
Kochen ist wie das Leben - es macht Spaß.
z.Z. koche ich hier:
"Walter & Benjamin" Weinhandlung & Weinbar
Bernd Arold
Stilrichtung / Philosophie:
Extreme Geschmäcker mit Fisch und Fleisch. Mit Liebe und Spaß kreiiert, dazu Hardcoremusik und Bier!
Mit einem Wort: Willkürbiercorecooking.
z.Z. koche ich hier:
Im "ess neun" in der Hans-Sachs-Straße in München
Uly Schroth
Stilrichtung / Philosophie:
"kochen bis der Arzt kommt" --> frisch, saisonal, ehrlich!
Quel vie, quel metier
z.Z. koche ich hier:
Selbständig in der Gastronomie tätig
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